یک غذای ساده با سیزمینی

استفاده از عکس های وبلاگ بدون ذکر منبع ممنوع

در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود

سلام سلام خوبین دوستای گل؟

وقت ندارم اینروزا عکس بگیرم از غذاهام برای همین امروز یه غذای ساده که نه نیاز به تایپ زیاد داره و هم از توی آرشیو هست رو براتون میگذارم..

این غذا نیاز به هیچ مواد خاصی نداره ولی شما میتونید هرچی دوست دارید به دلخواه بهش اضاف کنید و یا وسطش از مغزها و .. استفاده کنید..

سیبزمینی آبپز 3 عدد

جعفری ساطوری شده به میزان لازم

نمک و فلفل قرمز به میزان دلخواه

آرد سوخاری و یا کرانچی تند و آتشین پودر شده یک بسته طعم کرانچی بسته به ذائقه شماست.

سیبزمینی رو رنده میکنیم جعفری ساطوری شده رو باهاش مخلوط میکنیم..نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و مواد رو توی دست به شکل توپ بیرون میاریم و توی کرانچی تند و آتشین پودر شده و یا آرد سوخاری میغلتانیم و توی روغن سرخ میکنیم..

به همین سادگی ولی خوشمزه

کراکت برنج

   استفاده از عکس های وبلاگ بدون ذکر منبع ممنوع

در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود

مواد لازم:

برنج 1 پیمانه

سویا 1 پیمانه

هویج آبپز 1 عدد

فلفل دلمه ریز شده 2/1

رب گوجه 1 قاشق غذاخوری

پیاز ریز شده 1 عدد

ادویه جات به میزان دلخواه (ولی فلفل زیادش خوشمزه س)

آرد سوخاری و آدر گندم به میزان لازم

دستور ساخت:

سویا رو خیس میکنیم/ برنج رو کته ایی ولی با آبی بیشتر از حد معمول میگذاریم به برنج اصلا روغن اضافه نمیکنیم.

پیاز رو سرخ میکنیم. سویا رو بهش اضافه میکنیم. کمی که سرخ شدن هویج آب پز که ریز ریز کردیم و فلفل دلمه رو به مواد اضافه میکنیم و در آخر رب اضافه میکنیم.

برنج رو که دم اومده رو میگذاریم سر بشه وقتی سرد شد خوب ورزش میدیم دستمون رو آغشته به آرد گندم میکنیم و گلوله هایی از برنج رو توی دستمون تو خالی میکنیم و یه قاشق از موادی رو که ساخته بودیم توش میریزیم و بعد که دو سرش رو به چسپوندیم توی آرد سوخاری میغلتونیمشون و توی روغن زیاد سرخش میکنیم.