رنگینک
استفاده از عکس های وبلاگ بدون ذکر منبع ممنوع
در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود
امشب با روش ساخت رنگینک یک دسر بومی محلی استان بوشهر در خدمتم برای سر سفره افطار
رطب 150 گرم
آرد گندم 100 گرم
گردو به میزان لازم
روغن جامد و یا کره 60 گرم
دارچین پودر شکر گردو پودر پسته به میزان دلخواه
طرز تهیه:
اول هسته های رطب رو میگیریم و به جاش گردو میگذاریم و رطب ها رو کنار هم دور بشقاب میچینیم..
آرد رو کمی تفت میدیم رنگش که کمی تغییر کرد کره رو بهش اضاف میکنیم و دوباره تفتشون میدیم.
آرد و روغن رو روی رطب ها میریزیم و دارچین میپاشیم روش اگر دلتون خواست پودر شکر هم میپاشید روش که من دوست ندارم خیلی شیرین میشه و با پودر پسته تزیین میکنید..
+ نوشته شده در جمعه ۲۹ مرداد ۱۳۸۹ ساعت 0:28 توسط طاهره حمزه ئیان
|