ترافل خرما
سلام دوستای عزیزم
نماز و رزها هاتون قبول پای افطار ما رو که فراموش نمیکنید؟
امروز میخام یه چیز خوشمزه آموزش بدم که برای باز کردن افطار عالیه و همچنین برای اینکه فرزندان گلتون اگه خرما دوست ندارن بخورن با این ایده به خرما خوردن وادار میشن :) میدونید که خرما خواص بیسیار بیسیار زیادی داره که در پایان پست لینک خواص خرما رو میگذارم که بهتر با خواص اون آشنا شین..
خب بریم سر اصل مطلب خواهری من از بندرعباس برای من یه سبد پر از فراورده های خرما آورده بود مثل عسل خرما شیره خرما سس خرما شهد خرما شکلات خرما و در آخر خمیر خرما.. توی خونه ما زود چیزای شیرین خوردن نمیره و میترسیدم خراب بشه پس دیروز دست به کار شدم و باهاش یه شیرینی خوشمزه درستید.
شما اگه خمیر خرما در دسترس نداشتید میتونید هسته خرما رو جدا کنید و خرما رو توی غذاساز کاملا له کنید.
مواد لازم برای ترافل خرما
خمیر خرما 250 گرم
شیره خرما یه قاشق غذاخوری
گردو خورد شده دو استکان
پودر زنجبیل در صورت دلخواه یه پنسه
پودر پسته دو قاشق غذاخوری
آرد بو داده دو قاشق غذاخوری
شکلات تخته ایی به میزان لازم
پودر نارگیل پودر پسته کنجد به میزان لازم و در صورت دلخواه برای تزیین
خوب خمیر خرما و شیره خرما و گردو و دو قاشق پودر پسته و دو قاشق آرد بو داده و زنجبیل رو همه با هم مخلوط میکنید. به همین سادگی
اگه دوست داشتید شکلات تخته ایی رو رنده میکنید و به صورت بن ماری ذوب میکنید و از مواد بالا به اندازه یه گردو بر میدارید و توی شکلات میزنید و بعد توی پودر نارگیل یا کنجد و یا پودر پسته مغلطونید.
اگر هم دوست نداشتید به همین صورت ساده گرد گرد میکنیدشون و میل میفرمایید.
امیدوارم دوست داشته باشید و لذت ببرید.