قاتق

خوبید انشالله؟

روزهای سرد پاییزیتون خوش میگذره؟

امروز خدمتتون هستم با طبغ ساده فیله ماهی شیر

مواد لازم زیادی نمیخاد غیر از فیله ماهی و آبلیمو، نمک، همچنین آرد گندم 10 قاشق غذاخوری، آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری و زردچوبه به میزان لازم

فیله ماهی رو به کمک آبیلمو و نمک طعم دار میکنیم. میگذاریم یکی دو ساعت توی آبلیمو بمونه.

آرد گندم (اگه نداشتید آرد سفید) رو با آرد سوخاری و همچنین زردچوبه مخلوط میکنیم و فیله ها رو توی آرد میغلتانیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.

به همین سادگی

نوش جانتون دوستتون دارم