کیک مرغ همراه آموزش گل رز با ماست
استفاده از عکس های وبلاگ بدون ذکر منبع ممنوع
در غير اين صورت يك عمل غير اخلاقي تلقی میشود
سینه مرغ 1 عدد
ماست چکیده ا بسته
ذرت و نخود فرنگی 3 قاشق غذاخوری
نان تست 1 بسته
طرز تهیه:
مرغ رو آبپز میکنیم.
ماست رو توی یک پارچه تمیز میریزیم و آویزون میکنیم تا آبش چکیده بشه.
حال مرغ آبپز و دو قاشق غذاخوری از ماست رو توی میکسر میریزیم.
نان های تست رو دورشون میبریم و دوتا کنار هم میگذاریم بستگی به سلیقه داره کمتر با بیشترش.
حال از مخلوط مرغ و ماست روی نون تست میکشیم و دوباره نان تست میگذاریم و باز مخلوط رو روش میکشیم و توی این لایه نخود فرنگی و ذرت هم میریزیم..
تا آخرین لایه تکرار میکینم و در آخرین لایه با ماست کلش رو تزیین میکنیم.
نکته: (البته میشه با سس مایونز هم این کیک رو ساخت که من سس مایونز رو دوست ندارم برای همین با ماست ساختم. خیلی خوب بود)
برای ساخت گل رز وسط با ماست:
ماست چکیده رو توی قیف میریزیم و یک گردی کوچک از ماست رو وسط کیک میگذاریم
سه تا گلبرگ رو دور اون گردی میگذاریم. بعد دوباره وسط هر گلبرگ یه گلبرگ دیگه میزنیم. سر این شکلی به راحتی براتون گلبرگ میده.
من اول فکر میکردم خیلی سخته اما خیلی آسون بود اگه ماستتون سفت باشه خوبه.
ببخشید عکسا کمی تار شده آخه کسی نبود از گل ساختنم عکس بگیره با دست کثیف می خواستم عکس بگیرم دستمم لرزش داره دیگه به بزرگواری خودتون ببخشید.
این غذا برای شام خوبه اگه مثل من غذای گرم رو برای نهار ترجیح میدید.