سلام دوستان عزیزم

امیدوارم همگی خوب و خوش باشید.

اول اینکه بگم منو بابت تاخیر و سر نزدنم ببخشید واقعا نمیدونم چرا اصلا دوست نداشتم لپ تاپ رو روشن کنم

ولی وقتی کامنت هاتون رو دیدم کلی شرمنده شدم که اینقد نگران بودین و احوالپرسی کردین.

بچه ها یه خبر خیلی خیلی خوب اینه که من الان هفته نهم هستم و به شدت خسته و کسل نمیدونم چرا ولی حس هیچ کاری رو ندارم و از سستی و کرختی به شدت ناراحتم اما خب میگذره چند مدتی حالت تهوع شدید داشتم نهارم رو هر روز مامان گلم و مامان همسرم میفرستادن دم خونه الان دو هفته خودم دست به کار آشپزی شدم و قراره برگردم به حالت طبیعی البته اگه خدا بخواد..

دوستای گلم برام دعا کنید این دوران به راحتی بگذره.. خب این خبر توی دلم مونده بود جای نینی م رو تنگ کرده بوداا :))

امروز با پست آرشیوی درخدمتتون هستم فقط چون میخواستم آپ کنم و خبر بدم حالم خوبه دیگه خودتون به بزرگواری خودتون ببخشید. 

این پیش غذای خوشمزه اصلا چیز ی نداره ولی بسیار خوشمزه س امیدوارم در کنار بشقاب سرو نهار و یا شامتون یکبار امتحانش کنید.

برای داشتن این پیش غذا به مواد زیر احتیاج داریم:

گوجه فرنگی رسیده و سفت چند عدد

تخم مرغ یک عدد

آرد به اندازه ایی که مایع تخم مرغ را مثل مایع کیک کنه نه شل و نه سفت

آرد سوخاری به میزان لازم

ادویه نمک به میزان دلخواه

روش تهیه:

1. گوجه ها را حلقه حلقه برش میزنیم.

2. تخم مرغ را با چنگال هم میزنیم و ادویه و نمک و آرد را به اون اضافه میکنیم در حدی که یک مایع مثل مایع کیک بهمون بده.

3. توی یک کاسه روغن میریزیم و میگذاریم داغ بشه.

4. دونه دونه گوجه ها را توی مایع تخم مرغ و آرد میزنیم و بعد توی آرد سوخاری میغلتانیم و توی روغن داغ میگذاریم تا کمی طلایی رنگ بشه.

در کنار بشقاب سرو و با سس تند اصلا یه چیز دیگه س خیلی خیلی خوشمزه س .

دوستان عزیز الان دیگه همه میدونید برای کم کاری و سر نزدنم دلیل شیرین و عزیزی دارم پس منو ببخشید سعی میکنم به همه تون سر بزنم و کامنت های همه تون رو جواب بدم.